​金器手动阀是设备管道上使用普遍的一种阀门，由手柄、手轮操作，也可以通过手轮和阀杆之间的杠杆、链轮等机构进行远距离操作。当人力通过手轮、手柄或杠杆等机构对阀门进行操作时，可以改变阀杆和手轮之间的距离，从而实现对阀门开启和关闭的操作。
金器手动阀在工作中具有以下作用：
控制流体的流量：通过手动阀，可以改变阀瓣的开度，从而控制流体的流量。流体的种类可以是液体、气体或粉末等。
截止流体的流动：当需要停止流体流动时，可以通过关闭手动阀来截止流体的流动。
调节流体的压力：通过调节手动阀的开度，可以改变流体的压力。
改变流体的方向：通过改变手动阀的进出口连接方式，可以改变流体的流动方向。
安全保护：手动阀可以安装在需要安全保护的设备上，例如截止阀、止回阀等，以确保设备的安全运行。
控制设备的启停：在一些需要控制设备启停的场所，例如实验室、工业生产线等，手动阀可以控制设备的启动和停止。
其他作用：金器手动阀还可以用于其他场合，例如调节液位、控制温度等。
总之，金器手动阀在各种流体控制系统中扮演着重要的角色，是保证流体安全、稳定、高效运行的关键部件之一。